مطالب آموزشی

طرز تهیه بقچه بادمجان

طرز تهیه بقچه بادمجان

یک غذای اصلی کتویی و لوکرب بقچه بادمجان ، یه غذای خوشمزه ، مجلسی و مهمتر از همه قابل استفاده در رژیم‌های کم کربوهیدرات هست. درست کنید و با خانواده و...

read more
رابطه انسولین و چاقی

رابطه انسولین و چاقی

چرا به انسولین، هورمون چاقی می گیم؟ هر کدوم از ما با تعدادی سلول چربی متولد میشیم، امروزه می‌دونیم این بافت چربی (ا‌َدیپوز تیشو)، صرفا تجمع سلولهای...

read more
علت کلسترول بالا در رژیم کتوژنیک

علت کلسترول بالا در رژیم کتوژنیک

چرا وقتی وارد رژیم کیتوژنیک می شیم، کلسترولمون بالا میره؟ همونطور که می‌دونید رژیم کیتوژنیک یک رژیم کم کربوهیدرات پرچربیه. بنابراین دریافت مواد حاوی...

read more
طرز تهیه فریتاتای پنیری

طرز تهیه فریتاتای پنیری

یک صبحانه کتویی سریع و خوشمزه فریتاتا یه غذای سریع، خوشمزه و در یک کلام تمام عیاره، حتی اگر دیرتون شده و باید بزنید بیرون به سمت محل کار ، باز هم...

read more
طرز تهیه سالاد مونی مونی

طرز تهیه سالاد مونی مونی

یک سالاد کتویی، خوشمزه و سالم مواد لازم (چهار سروینگ): دویست گرم مرغ ریش شده سیصد و شصت گرم قارچ صد و هشتاد گرم خیار شور شصت گرم مغز بادام چهل گرم...

read more
مقاومت به انسولین چیست؟

مقاومت به انسولین چیست؟

بیماری های یا سندرم متابولیکی چی هستند؟ علائم، راه های جلوگیری و درمان آنها چیستند؟ در حالت عادی زمانی که قند خون بعد از گوارش غذا بالا میره،...

read more
طرز تهیه برنج گل کلم

طرز تهیه برنج گل کلم

برنج گل کلم یکی از بهترین جایگزین ها برای برنج در رژیم هایی مثل کتوژنیک هست. مواد لازم برای دو عدد سروینگ گل کلم رنده شده سیصد گرم زردچوبه یک چهارم...

read more
طرز تهیه آب قلم

طرز تهیه آب قلم

آب قلم یا Bone Broth یکی از بهترین غذاهای مغذی در رژیم کتوژنیک یا فستینگ هست اخطار: اگر از چربی وحشت دارید این غذا مثل فیلم وحشتناکه براتون. البته...

read more
رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم کیتوژنیک چیه؟ بر چه اساسی کار می کنه؟ مزایاش چیه و چه غذاهایی در این رژیم مجاز هست؟ حتی اگر خیلی هم اهل رژیم و این داستانها نباشید، حتما اسم...

read more